＜ケーキレシピ＞
・濃厚チーズケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
<料理レシピ＞
・ロールキャベツ
・煮物
・筍の唐揚げ
・あさりの佃煮
・あさりとトマトのスパゲティー
・あさり御飯
・エビチリ
・手打ちうどん
・餃子シューマイの皮
<<リンク集>>
HP作るなら是非お勧め♪
リンクしてます。
当HPはリンクフリーです。リンク完了後、掲示板にでも一言載せて頂けたら嬉しいです。
＜当ページバナー＞
|
・材 料
【具材】あさり（600g） 生姜（小さじ1） 醤油（大さじ2.5） 砂糖（大さじ2.5）
みりん（小さじ1.5） 酒（大さじ1） あさりのゆで汁（100g） |
 |
１．あさりを茹でます。
ゆで汁は最後に使うので残しておきます。 |
|
２．あさりが開いたら、身を全て取り出します。 |
|
３．身を取り出したら、ゆで汁・その他全てを入れます。
最初中火で、沸騰したらトロ火で汁気が無くなるまで煮込みます。 |
４．汁気が無くなったら出来上がりです。
後は冷まして冷蔵庫に保管します。 |
|
※あさりのゆで汁は他のあさり料理にも色々使えますので、すぐ捨てないほうがいいですよ。 |
|
|
|
|
