オヤジの手料理


T O P


自己紹介


料理レシピ


ケーキレシピ


掲 示 板


<ケーキレシピ>
・濃厚チーズケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス


<料理レシピ>
・ロールキャベツ
・煮物
・筍の唐揚げ
・あさりの佃煮
・あさりとトマトのスパゲティー
・あさり御飯
・エビチリ
・手打ちうどん
・餃子シューマイの皮



<<リンク集>>



HP作るなら是非お勧め♪



リンクしてます。








当HPはリンクフリーです。リンク完了後、掲示板にでも一言載せて頂けたら嬉しいです。

<当ページバナー>



◆筍の唐揚げ

・材 料(約3~4人前)
【具材】筍(300g) 酒(大さじ2) 醤油(大さじ1) 卵黄(1個)
片栗粉(適量)

1.筍を一口大に切り、醤油と酒に2~30分浸しておく。 2.筍を取り出し水気を切る。 3.水気を切ったら卵黄を絡める。
4.ビニール袋に片栗粉を入れ、その中に筍を入れまんべんなく絡めます。 5.あとは揚げて出来上がり。 6.そのままで食べても美味しかったですが、塩や青海苔でも十分にいけると思います。。